Powered by Smartsupp

Jelenlegi hely

Csokoládé Biblia - Le Cordon Bleu - 180 recept a híres francia cukrásziskola séfjeitől (új kiadás)
- 9%

Csokoládé Biblia - Le Cordon Bleu - 180 recept a híres francia cukrásziskola séfjeitől (új kiadás)

Kötésmód: 
keménytábla
Oldalszám: 
416
Kiadás dátuma: 
2021
Olvasási idő:
10-11 óra
Több mint 200 képpel, fázisfotóval az ezerarcú180 recept a híres francia cukrásziskola séfjeitől csokoládéból készíthető édességekről A Le Cordon Bleu intézet vezető cukrászmesterei által összeállított 180 recept lépésről lépésre mutatja be a csokoládés finomságok elkészítésének fortélyait. Több mint 200 színes kép és fázisfotók illusztrálják a...
RAKTÁRON - Küldési idő: 4-5 nap

Bővebben...

Több mint 200 képpel, fázisfotóval az ezerarcú180 recept a híres francia cukrásziskola séfjeitől csokoládéból készíthető édességekről
A Le Cordon Bleu intézet vezető cukrászmesterei által összeállított 180 recept lépésről lépésre mutatja be a csokoládés finomságok elkészítésének fortélyait. Több mint 200 színes kép és fázisfotók illusztrálják a magas szakmai színvonalú leírásokat. A 416 oldalas, reprezentatív megjelenésű kötet mind a profi cukrászok, mind a kezdők számára hasznos útmutató.
A hagyományos és az új készítmények között találhatunk klasszikus csupacsoki tortákat, selymes krémeket, rafinált desszerteket, elegáns bonbonokat, izgalmas kekszeket, különleges díszítéseket éppúgy, mint ínycsiklandóan bársonyos meleg vagy üdítően hideg italokat is

Adatok

Kötésmód: 
keménytábla
Oldalszám: 
416
Kiadás dátuma: 
2021

Kedvenc kategóriák

Cookies